dilluns, 3 de maig de 2010

COLLITA DE RUCA


hola acabo de collir aquesta ruca mireu quin bon aspecte

COLLITA D'ENCIAMS


mireu quina collita he fet del meu hort

MELMELADA DE TARONJA





Hola ja torno a ser aquí i us vull ensenyar la memelada de taronja ecologica que he fet.

ngredients


1kg de taronges,sense pell
750gr de sucre morè

posar-ho a coure en una cassola a foc baix i anar remenant de tant en quant.

espero que us agradi, la melemlada aquesta és dolça, si la voleu fer amarga teniu que afegir la pell de 2 taronges per un quilo de polpa de taronja, talladaa bastonets fins o picada.

us recomano una web www.museuconfitura.com i també us convido a que aneu a veure el museu de la confitura que està al poble de TOrrent a l'empordà.